
Real Acevichado
No probarás otro igual. Cubierto de pesca del día, salsa acevichada, togarashi, camote crocante, culantro.

Cocina Nikkei · Makis de autor · Trujillo · Perú
Los mejores makis de Trujillo.


Nuestra historia
Maki Panda nació en enero del 2020, en un pequeño espacio donde la pasión por la cocina nikkei se mezcló con la obsesión por hacer las cosas bien hechas y sin atajos.
Lo que comenzó como un proyecto universitario, impulsado por la visión de sus propietarios, pronto se convirtió en un movimiento culinario dentro de Trujillo.
Desde sus inicios, la meta fue clara: crear makis peruanos con identidad propia, fusionando técnica japonesa y sabor peruano de manera auténtica.
A pesar de nacer en tiempos retadores, Maki Panda encontró su fortaleza en la innovación, la estandarización y un modelo de delivery tan preciso como humano. La combinación de sabor, constancia y atención al cliente hizo que la marca creciera con fuerza.
Con el paso del tiempo llegaron nuevas sucursales, un equipo más grande y una comunidad fiel que convirtió a Maki Panda en un referente gastronómico. Maki Panda no es solo un restaurante: es una experiencia, una historia que aún se está escribiendo. Lo mejor está por venir.
“Nuestro gran sueño comenzó desde cero, gracias por ser parte de él. Y recuerda: nunca dejes de perseguir los tuyos. ¡Que lo disfrutes!”
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Más pedidos

No probarás otro igual. Cubierto de pesca del día, salsa acevichada, togarashi, camote crocante, culantro.

Amantes del buen sabor. Cubierto de pesca del día flameada y cebolla crocante, togarashi y negi.

Especial de nuestra cocina. Crema secreta Panda flameada, togarashi, cebolla crocante, taré, maracuyá y negi.

Buenaaaaaazo, un poco picante. Top de lomo flameado con salsa uchucuta de rocoto flameado, togarashi.

Maki furai con pulpo flameado con mix de acevichado ahumado, togarashi.

Maki al pankó, con tartar de salmón, togarashi y negi.

Pesca del día flameada acompañado de salsa de ajo y pimiento ahumado, cubierto de quinoa pop crocante.

Maki envuelto en quinoa pop, relleno de salmón, kiuri (pepinillo japonés), palta y ebi furai.
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La sede frente a la UPAO: parada fija entre clases, con el Maki Estudiante como bandera.

En plena Av. Larco, a la altura de la UCV: makis al paso en una de las avenidas más movidas de Trujillo.

La sede residencial en la urb. El Golf, Víctor Larco: salón tranquilo y boxes para compartir en familia.

El barrio clásico de Trujillo: Maki Panda como delivery de cabecera de Las Quintanas.

La sede de playa: a pasos del mar, con barra libre y cócteles al ritmo del balneario.

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